QUE TAL UMA SOPA.

SOUP

A Tribo das Frutas oferece uma variada opção de sopas neste outono inverno, que ja se tornou tradicional nas noites frias da capital ,  buffet é oferecido das 18h às 23h diariamente. Durante o inverno, as sopas são oferecidas também no almoço, das 11h30 min às 14h.

ESLAVA, CANJA, FEIJÃO, ABÓBORA COM PÊRA, FRANGO ORIENTAL, CANJICA DOCE, CALDO VERDE, AIPIM COM CARNE SECA E MAIS 6 SABORES DELICIOSOS QUE SÓ A TRIBO  DAS FRUTAS  NESTE OUTONO INVERNO LHE OFERECEM
Vicente Machado, 1965 - Batel
(41) 3023-7060
contato@tribodasfrutas.com.br

Brewery

Babuína Brewery reúne “bando”

para comemorar um ano.

Cerveja curitibana 

Cerveja curitibana apresenta sua mais nova receita

 - Apreciadores de cerveja, preparem-se! A Babuína Brewery completa um ano no mercado e irá reunir o “bando” para comemorar em grande estilo, no dia 3 de junho (sábado), a partir das 15h30 horas, no We Are Bastards Pub, aberto há pouco mais de três meses no Água Verde. O dia será de experiências. Além dos três rótulos do portfólio - Papio Brown Ale (American Brown Ale), Dog's Head Lager (American Amber Lager) e Mandril IPA (American IPA) -, a cervejaria apresentará aos convidados uma nova receita, a Coffee Milk Stout, feita com lactose,em parceria com a Frank’s Ultra Coffee.  

Delicia de tudo

Fritz Cervejaria Artesanal presenteia mães com chope e sobremesa

Fritz

Em homenagem ao Dia das Mães, o gastrobar, além de oferecer chope e torta alemã para elas, promove um dia com o melhor da gastronomia germânica

Curitiba, – Neste domingo (14), o Fritz Cervejaria Artesanal, localizado no bairro Alto da XV, promoverá uma ação especial para o Dia das Mães. Especializado em gastronomia germânica, o gastrobar presenteará as mães com um chope de 300ml e uma torta alemã como sobremesa.

GASTRONOMIA DA HORA

Poucas combinações na vida são tão perfeitas quanto pizza e vinho. Pensando nisso, o Funiculí, restaurantes curitibano especializado nas deliciosas pizzas tipicamente italianas, comandado pelo premiado chef Dudu Sperandio, acaba de lançar um inédito open bar de vinho.

Agora, para acompanhar as pizzas preparadas em forno à lenha, os clientes podem aproveitar a promoção de vinho à vontade, que custa apenas R$ 25. Durante a noite, o público terá a oportunidade de saborear três rótulos: Raro Espumante, Santa Inês Sauvignon Blanc e Santa Inês Carménère.

Mais informações no sitewww.dudusperandio.com.br.

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Emporium Handmade comemora três anos reunindo mais de 30 atrações gastronômicas no Clube Morguenau

30 opções gastronômicas 

- Quando a feira multicultural Emporium Handmade nasceu, a consciência e a adesão em relação ao consumo de produtos autorais ainda estava se formando e conceitos como upcycling eram desconhecidos. Três anos e nove edições depois, o evento, que reúne produtores de vários estados nas áreas de design, arte, gastronomia e moda se consolidou devido ao seu pioneirismo e variedade de opções. Nos dias 28 e 29 de abril, no Clube Morguenau, o Emporium Handmade reunirá mais de cem expositores para mais uma edição. Dentre eles, cerca de 30 opções gastronômicas para consumir no local ou levar para casa. O clima será de comemoração com várias atrações culturais e muitas sugestões de consumo consciente, incluindo aquela lembrancinha especial para a mamãe.

As opções de comidinhas seguem a linha artesanal, funcional e saudável. Alguns exemplos: a Coma Saúde e a Mato Capim vêm com produtos 100% veganos. O Chocolate Druzian terá um bar de brigadeiros no local. A Pão de Bixo oferecerá ao público panificação artesanal de fermentação natural e o Casal Coxinha apresentará o salgadinho na versão sem glúten (mandioca) e assada. Para quem não resistir a tentação, haverá mesas e cadeiras para consumo no local.

s horários das atividades estão disponíveis na fanpage do Emporium Handmade facebook.com/emporiumhandmade.

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Del Valle 100% suco e Laranja Caseira ganham embalagens individuais em pet   Coca-Cola Brasil muda apresentação dos sucos em porções de 300ml para levar mais comodidade às pessoas.   A Coca-Cola Brasil lança este mês, em todo o país, as novas embalagens de Del Valle 100% Suco (Uva, Laranja e Maçã) e Laranja Caseira em garrafas PET de 300ml. A marca aposta em inovação nessa mudança: saem as caixinhas em Tetrapak e entram garrafinhas, aumentando o volume de 250ml para 300ml. Com a nova apresentação, Del Valle traz um produto que facilita o consumo, proporcionando maior conveniência para as pessoas que buscam um suco nutritivo e têm uma rotina cada vez mais corrida.

NOVO CARDÁPIO

Built Burgers & Beers lança novo cardápio

Casa ampliou a variedade de produtos e agora oferece também outros pratos típicos de happy hour, como cachorro-quente, porções e novas opções de hambúrguer

 Happy hour e no Built Burgers & Beers.

Rua Gonçalves Dias, 151 – Batel

Telefone: (41) 3042-2301

Depois de conquistar os clientes com suas criações exclusivas e com a possibilidade de montar um sanduíche apenas com os seus ingredientes favoritos, a Built Burgers & Beers lança um novo cardápio com novas opções de criações assinadas pela casa com preço ainda mais atrativo, além de hot-dogs, porções e saladas que ampliam o leque de possibilidades para os clientes.

Entre os destaques das novas assinaturas da hamburgueria está o Lisboa, por apenas R$ 19,90, vêm com pão de leite, angus Built Burger de 160g, queijo mussarela, alface, tomate e cebola.

Já o Built Burger Chicago é preparado com pão australiano, angus Built Burger de 160g, queijo cheddar, cebola roxa, rúcula e bacon, e custa apenas R$ 21,90.

Os hambúrgueres e porções estão disponíveis apenas no expediente da noite.

Outra novidade sobre a Built Burger é que, além de degustar os hambúrgueres no espaço da loja, de terça-feira a domingo, na Rua Gonçalves Dias, 151, também é possível fazer seu pedido pelo aplicativo James Delivery. Basta baixar o App, escolher seus ingredientes e receber sua refeição em casa.

Jantar das Estrelas do Clube Curitibano. 2017

Victor no Clube Curitibano

Moqueca de camarão será o prato preparado pela chef Ana Rosa na volta do Grupo Victor ao Jantar das Estrelas do Clube Curitibano. A 18º edição do tradicional evento beneficente acontece na próxima sexta-feira (10), a partir das 20h, em formato buffet com 11 opções no cardápio. Cada prato será preparado por um restaurante de Curitiba. Os ingressos custam R$ 65, por pessoa. A arrecadação será em prol do Lar O Bom Caminho.

Grupo Victor ao Jantar das Estrelas do Clube Curitibano. A 18º edição

Menu especial

Menu especial traz três formatos inesperados e sabores ainda mais marcantes de um dos pratos mais pedidos da casa.

Festival de Ribs: Outback lança três pratos inéditos com sua famosa costela

Os apaixonados pela tradicional costela do Outback Steakhouse – a famosa Ribs on the Barbie – vão ficar boquiabertos: a partir do dia 6 de março, três novas versões do item que é o favorito dos clientes estarão no cardápio da rede em formatos inéditos. As novidades fazem parte do Festival de Ribs, menu especial que celebra o amor pela costelinha da marca trazendo-a em pratos diferentes.

Gastronomia da hora

Alimentação saudável.  

 TRIBO DAS FRUTAS

Gastronomia da Tribo das Frutas  na Vicente Machado  1965 que oferece o que há de melhor em seu almoço  culinária variada , que acabou de lançar o seu cardapio  a Tribo das Frutas  também  serve  os seus tradicionais  sucos natural . Entre as sugestões  peixes , esta o salmão ao molho de morango.entre outras delicias da culinária da tribo das Frutas Verão 2017.

NA FOTO \ Chef Marçal  Mirian Brancher Claudir Brancher,Catia S Lima e Lorival de Lima .

 A casa abre todos os dias das 11hs30 a 00:00 e fica na Av. Vicente Machado 1965- Batel. Tel- 3023- 7060.

Gastronomia da hora.

 

Festival Filé Wellington com preço promocional na Pantucci Tratoria

De 17 de janeiro a 18 de fevereiro, o famoso prato do MasterChef Brasil estará por R$ 49,90 + 10% de taxa de serviço; cliente pode escolher entre quatro opções de acompanhamento

O famoso Filé Wellington, que chamou a atenção do Brasil no reality show MasterChef Brasil, estará em promoção na Pantucci Trattoria. De 17 de janeiro a 18 de fevereiro, acontece o Festival Filé Wellington: exclusivamente no jantar, por R$ 49,90 + 10% de taxa de serviço, com quatro opções de acompanhamento. O prato, que é um dos destaques do cardápio da casa, que fica no Juvevê, é de origem inglesa, com um suculento corte alto de mignon, selado na manteiga, envolto em massa folhada com cogumelos refogados e assado ao forno.

No festival, ele poderá ter como acompanhamento as opções de gnocchi salteado e molho de vinho tinto, brócolis e molho de vinho tinto, fettuccine ao molho funghi, ou ainda batatas rústicas e molho de vinho tinto. 

A Pantucci Trattoria foi o primeiro restaurante do sul do Brasil a servir a versão individual do prato. De acordo com a gerente da trattoria, Vanessa Lorenzatto, a ideia de trazer esse prato para o cardápio foi devido ao grande sucesso que ele fez após o programa de TV. “Resolvemos desenvolver uma versão exclusiva, individual, após o sucesso que o prato fez no MasterChef. E desde o lançamento, é um dos pratos mais pedidos da casa e tem feito muito sucesso. Por isso, estamos promovendo esse festival”, revela Vanessa.

Existem várias versões para a origem do Filé Wellington. A mais aceita é de que o prato surgiu em 1815, em homenagem a um comandante britânico que derrotou Napoleão Bonaparte na Batalha de Waterloo. O comandante ganhou o título de Duque de Wellington após a vitória sobre Napoleão, sendo aclamado na Inglaterra pela conquista.

A promoção é válida apenas no jantar, de terça a sábado, e não cumulativa a outras ações da casa.

Serviço:

Festival Filé Wellington na Pantucci Trattoria por R$49,90 + 10% de taxa de serviço

De 17 de janeiro a 18 de fevereiro, exclusivamente no jantar, de terça a sábado, das 19h às 23h.

www.pantuccitrattoria.com.br

Foto: Divulgação.

-- + GASTRONOMIA DA HORA

10 Pastéis em breve em Diadema SP ,e em Rondonópolis SC.

  A rede 10 Pastéis está preparando sua chegada na cidade de Diadema, São Paulo e na cidade de Rondonópolis, Mato Grosso. Ainda neste semestre, a marca abrirá a sua primeira loja nessas cidades. E os preparativos já começaram com o treinamento dos novos franqueados que vieram a Curitiba conhecer todos os detalhes do negócio.

NO FOCO\ O diretor Marcos Nagano, com os novos franqueados, Raimundo e Cristiane Aguiar, e a gerente operacional da rede, Daniela Martinez. Em Rondonópolis (MT), os franqueados serão os empresários Daniel e Diego Weiss.

+ GASTRONOMIA DA HORA

Filé de peixe em crosta de broa negra é a receita da aula-show da chef Janete Chagas 

Receita exclusiva da Petiscaria do Victor será ensinada passo a passo no Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel

O prato mais vendido da Petiscaria do Victor será o tema da aula-show do Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, nesta quinta-feira (12). A chef Janete Chagas vai ensinar o passo a passo do Filé de Peixe em Crosta Negra, que ela criou com sua equipe para compor um dos cardápios mais diferenciados do polo gastronômico de Santa Felicidade. O principal segredo da receita é a broa usada para empanar o peixe, cuja farinha é combinada com sementes de mostarda, parmesão ralado e limão.

Há cinco anos no cardápio da Petiscaria do Victor, o Filé de Peixe em Crosta Negra foi um dos indicados para o prêmio Bom Gourmet 2016 na categoria Peixe e Frutos do Mar. O prato é servido com risoto de camarões e rúcula. “Criamos essa receita para diversificar o tradicional peixe à milanesa e para buscar uma identidade maior com a gastronomia de Santa Felicidade”, explica Janete.

A aula-show com a chef Janete Chagas será realizada no Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, nesta quinta-feira (12), das 19h30 às 20h30. Além da receita básica do filé,ela vai ensinar e sugerir várias combinações de acompanhamentos. Mais informações e inscrições no link do evento.

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Fritz inicia a temporada de verão com programação musical

O Fritz Cervejaria Artesanal, localizado no bairro Alto da XV e especializado em gastronomia alemã, abre as portas da casa com uma programação musical que promete agitar as noites curitibanas.

Na próxima quinta (12/01), o gastrobar recebe a cantora e compositora Mônica Bezerra, acompanhada de seu violão, trazendo um repertório diversificado, que vai de Chico Buarque à Nirvana. A cantora ainda volta ao gastrobar no dia 26/1.

O rock invade o bar nos dias 14 e 28 de Janeiro, com o som de Felipe Ito, que traz os clássicos em versões acústicas. Ramones, Queen, The Doors, Deep Purple aparecem em sua apresentação.