Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 ovinhos, sendo 2 de cada sabor (aprox. 50 g cada)
Informações Nutricionais por porção:
Recheio de Pistache
Calorias: 198 Kcal
Carboidratos: 16,2g
Proteínas: 6,9g
Fibras: 4,8g
Recheio de Doce de Leite
Calorias: 207 Kcal
Carboidratos: 16,8g
Proteínas: 8,6g
Fibras: 5,0g
Recheio de Coco
Calorias: 214 Kcal
Carboidratos: 16,7g
Proteínas: 7,0g
Fibras: 5,2g
Recheio de Chocolate
Calorias: 198 Kcal
Carboidratos: 15,9g
Proteínas: 7,1g
Fibras: 4,9g
Recheio de Cookies
Calorias: 196 Kcal
Carboidratos: 15,9g
Proteínas: 7,0g
Fibras: 5,1g
Ingredientes
- 300 g de chocolate amargo 70% para derreter
Recheio de Pistache
- 1 colher (sopa) de Shake Sabor Pistache¹
- 1 colher (sopa) de NutreV²
- 1 colher (sopa) de água
Recheio de doce de leite
- 1 colher (sopa) de Shake Sabor Doce de Leite¹
- 1 colher (sopa) de NutreV²
- 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de Protein Crunch3
Recheio de coco
- 1 colher (sopa) de Shake Sabor Coco¹
- 1 colher (sopa) de NutreV²
- 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de coco ralado
Recheio de chocolate
- 1 colher (sopa) de Shake Sabor Chocolate Sensation¹
- 1 colher (sopa) de NutreV²
- 1 colher (sopa) de água
Recheio de cookies
- 1 colher (sopa) de Shake Sabor Cookies & Cream¹
- 1 colher (sopa) de NutreV²
- 1 colher (sopa) de água
Modo de preparo
Derreta o chocolate amargo e faça a temperagem seguindo as instruções da embalagem. Depois, despeje-o nas formas de ovinhos, preenchendo 20 cavidades e espalhando bem para formar as cascas. E leve à geladeira até o chocolate endurecer.
Enquanto isso, prepare os recheios: em tigelas separadas, misture os ingredientes de cada sabor até formar um creme.
Retire as cascas da geladeira quando estiverem firmes e solte-as da forma. Então, recheie as 20 metades de ovinhos, dividindo os sabores entre elas.
Em seguida, cubra com um pouco de chocolate derretido e feche cada ovinho com outra metade de casca, pressionando levemente para uni-las com uma das metades.
Leve novamente à geladeira por cerca de 15 minutos para firmar. Por fim, desenforme e sirva.
1Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor pistache, doce de leite, coco, chocolate e cookies and cream.
2Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitamina e mineral.
3Alimento de proteína isolada de soja sabor Chocolate.
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