HOTEL DAS CATARATAS, A BELMOND HOTEL, INAUGURA TERRAÇO Y COM MENU DO PREMIADO CHEF LUIZ FILIPE SOUZA E PARCERIA COM MOËT & CHANDON
Com vista única para as Cataratas do Parque Nacional de Foz do Iguaçu, o espaço na
varanda ainda contará com carta especial de champagnes da Maison
Abril de 2025 – Um ano após inaugurar o restaurante Y (pronunciado "i"), primeiro projeto com a assinatura do chef Luiz Filipe Souza fora da capital paulista, onde há seis anos dirige o restaurante de alta gastronomia Evvai, com duas estrelas Michelin e o 20º lugar na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina, o Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel, em Foz do Iguaçu, reforça sua vocação gastronômica com a abertura do Terraço Y, novo espaço ao ar livre com vista privilegiada para as Cataratas, voltado para momentos de celebração, contemplação e descontração ao entardecer.
