Confira a programação completa do 1º Festival de Pizza Napolitana de Curitiba
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Pizza Napolitana de Curitiba
O evento inédito, sediado pelo Madá Pizza & Vinho, vai acontecer nos dias 01 e 02 de julho; Os ingressos já estão disponíveis no site
1º Festival de Pizza Napolitana de Curitiba, organizado pelo Madá Pizza & Vinho, está se aproximando e promete ser um evento imperdível para os amantes da gastronomia italiana. Além de degustação de pizzas, pães, focaccias e queijos, o festival contará com uma variedade de workshops e apresentações musicais que irão encantar o público.
Confira a programação completa do final de semana:
Sábado - Dia 01 de julho
16h00 - Aula de Fougasse com René Seifert (@paodacasa.art): os participantes terão a oportunidade de aprender a preparar a tradicional fougasse, um pão provençal cheio de sabor e aroma.
17h00 - Harmonização de vinhos e pizza com Frederico Nunes (@portoaporto): um workshop especial para explorar as melhores combinações entre vinhos e pizzas, aprendendo dicas valiosas sobre harmonização.
18h00 - Focaccia: infinitas possibilidades em uma massa alveolada com Fernanda Castro (@ficaleve): a chef ensinará técnicas e segredos para preparar focaccias deliciosas e versáteis, com uma massa perfeitamente alveolada.
19h00 - Khachapuri com Isaias Soares (@chefisaiassoares): os participantes poderão aprender sobre essa deliciosa especialidade da culinária georgiana, o khachapuri, com o renomado chef.
20h00 – Aula-show de preparo de Negroni com Hambre Gin (@hambregin): meste workshop, os participantes terão a oportunidade de aprender a preparar o clássico coquetel italiano, utilizando o premiado Gin da Hambre.
Domingo - Dia 02 de julho
16h00 - Pizza para Crianças com Emillene Stival (@gioia.art): um workshop especial para as crianças, onde a chef Emillene Stival ensinará os pequenos a preparar deliciosas pizzas, despertando seu interesse pela culinária.
17h00 - Flávia Rogoski ensina a comer queijos (@bonvivantqueijosdomundo): neste workshop, os participantes aprenderão sobre diferentes tipos de queijos, técnicas de degustação e como apreciar o melhor de cada sabor.
18h00 - Pizza saudável com Isaias Soares (@chefisaiassoares): o chef Isaias Soares apresentará opções de pizzas saudáveis, mostrando que é possível desfrutar dessa delícia de forma equilibrada e nutritiva.
19h00 - Harmonização de pizzas com cervejas com Gabriel Mussiat (@maniacsbrew): os participantes serão guiados pelo especialista em cervejas, descobrindo as melhores combinações entre diferentes estilos da bebida e sabores de pizza.
O 1º Festival de Pizza Napolitana de Curitiba acontece nos dias 01 e 02 de julho, das 16h às 23h, na unidade do Madá Pizza & Vinho localizada na Rua Saldanha Marinho (nº 1230). Os ingressos custam R$ 90 e estão disponíveis no site: http://madapizzavinho.com.br/
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