Dia do Chef no Brasil: 7 dicas que inspiram a ter uma cozinha pronta para os melhores menus
 | | arquiteto Paulo Tripoloni |
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| | Em alusão ao dia 13 de maio, que celebra os especialistas em gastronomia, profissionais de arquitetura revelam os segredos para que os moradores possam viver a skin de chefs amadores ao preparar receitas especiais em casa. | | Essa cozinha do arquiteto Bruno Moraes possui uma cuba farm sink, que avança sobre a bancada. Funcional e charmosa, os moradores ainda contam com a funcionalidade da calha úmida e dispenser embutido na bancada em lâmina sinterizada, material resistente a cortes e manchas | Projeto BMA Studio | Foto: Guilherme Pucci | Muito além do simples preparo de alimentos, a cozinha reserva algo quase mágico dentro de si. Seja pelas memórias afetivas que o ambiente nos ativa, ou pelo prazer de elaborar pratos especiais – incentivado por programas de grande audiência como o MasterChef –, muitos de nós temos oportunidade de nos sentirmos no papel de um chef amador ao reproduzir, em casa, pratos e menus com cara de restaurantes. |
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