As mundialmente reconhecidas azeitonas da Califórnia estão se preparando para entrar no mercado brasileiro, destacando-se não apenas pelo sabor e textura inconfundíveis, mas também pelo perfil nutricional superior e versatilidade para diferentes estilos de vida.
O California Olive Committee (COC) tem realizado uma série de ações estratégicas no Brasil para promover as azeitonas pretas e verdes da Califórnia no mercado nacional. A agenda inclui masterclasses, eventos técnicos com importadores, distribuidores e a imprensa, ativações em redes sociais, produção de conteúdo institucional e visitas a pontos de venda — tudo voltado ao fortalecimento da imagem do produto e à ampliação de sua presença na gastronomia brasileira.
Cultivadas nos férteis solos da Califórnia e submetidas a rigorosos padrões de qualidade supervisionados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), as azeitonas promovidas pelo Comitê de Azeitonas da Califórnia oferecem uma combinação única de sabor, saúde e conveniência.
Entre seus principais benefícios estão: