Guia alimentar para o Carnaval.
Com a chegada do carnaval, muitas pessoas viajam para a praia e até frequentam festas, cenário propício para casos de viroses gastrointestinais, afinal, o consumo de alimentos fora de casa aumenta.
Segundo a Organização Mundial da Saúde, cerca de 600 mil pessoas morrem anualmente por gastroenterite aguda - intoxicação alimentar -, nesse cenário, o clima quente, com a aglomeração de pessoas, seja em festas ou praias, pode aumentar a incidência do quadro.








