Festival Raízes de Porto Seguro inicia a divulgação dos pratos e estabelecimentos participantes As postagens dos pratos acontecem todos os dias no Instagram oficial do evento Porto Seguro está em contagem regressiva para o Festival gastronômico Raízes de Porto Seguro que acontece entre os dias 30 de junho e 17 de julho, com a participação de mais de 60 estabelecimentos do município e dos distritos de Caraíva, Arraial d’Ajuda e Trancoso. Enquanto aguarda o Festival começar, o público já pode ir conhecendo os pratos e estabelecimentos participantes no Instagram oficial do evento @raizesdeportoseguro. |
domingo, 20 de junho de 2021
Viagem Certa
São Paulo
Unnaventura Jardim das Palmeiras II | Ubatuba é o novo empreendimento da Hotelaria Brasil
Avaliação de milhares de Vinhos
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O consolidado Guia Descorchados 2021, que avalia milhares de vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai promove seu evento de 21 de junho a 23 de junho com uma programação contemplando dessa vez 4 exclusivas degustações presenciais transmitidas gratuitamente por Youtube e Instagram (https://www.instagram.com/ Para quem estiver presencial, como já ocorreu no ano passado, a organização vai além das exigências de segurança para a realização destes encontros. E para quem estiver em qualquer Estado do pais poderá acompanhar via online nos canais disponíveis com segurança também e no conforto do lar! |
A união é perfeita.
O que fazer quando seu pet dá trabalho durante a pandemia?
Veterinária e terapeuta Dra. Melanie Marques mostra como os donos dos animais devem lidar com seus pets neste cenário que afetou toda a sociedade.
As medidas de isolamento social e distanciamento físico impostas pela pandemia não mudaram apenas a realidade da sociedade, como também afetou milhões de animais domésticos que convivem diariamente com seus donos.
Seu pet pode sofrer muito com o inverno: saiba como protegê-lo.
Se os humanos tomam todos os cuidados para se proteger do frio, por que não dar uma atenção especial ao seu bichinho de estimação nesta época do ano? A Dra. Melanie Marques mostra que se isso não for feito, seu pet pode sofrer sérios problemas.
sábado, 19 de junho de 2021
Delicia de Tudo
Festa junina saudável? É possível e não é mentira
Confira três receitas de pratos que trazem o sabor típico do período festivo com benefícios para a saúde
Uma das festas mais tradicionais do Brasil, as festas juninas são esperadas e aguardadas por muitos. Neste ano, devido às medidas de isolamento social, a celebração acontece de forma diferente, sem as tradicionais celebrações. Desde abril de 2020, as buscas por sugestões e ideias de como fazer festas juninas em casa aumentaram 500% no Pinterest, segundo levantamento da própria plataforma. Outro aumento significativo na pandemia foi o ato de cozinhar em casa.
Com variedade de alimentos de alto teor calórico, as celebrações costumam ter pratos típicos como arroz doce, pé de moleque, bolos, doces de milho, entre outros. Para não se preocupar em queimar calorias depois de queimar a fogueira em junho e julho, que tal preparar os quitutes tradicionais substituindo alguns ingredientes?
De acordo com a engenheira de alimentos Fabiane Costacurta, é possível saborear pratos juninos com receitas que trazem benefícios à saúde e não pesam na balança. “Com o uso de alimentos integrais e produtos que substituem o açúcar, é possível preparar receitas deliciosas e celebrar a festa junina”, destaca Fabiane, que é especialista em assuntos regulatórios da Jasmine Alimentos, indústria especializada em produtos saudáveis.
Para tornar o “arraiá” ainda mais completo, confira três receitas típicas e saudáveis para curtir o "festerê" e, ainda, cuidar da saúde.
Pé de “Moleca” de Granola
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo Jasmine
- 1 colher (sopa) de água
- 1 xícara (chá) de Granola de Castanha-de-caju Jasmine
- 1 pitada de canela
Modo de preparo: em uma panela, cozinhe, em fogo baixo, o açúcar mascavo e a água. Vá mexendo, por aproximadamente 2 a 3 minutos, até dar ponto de “fio”. Depois, acrescente a granola e a canela. Misture tudo, coloque em uma forma pequena untada e aperte bem. Corte previamente antes de esfriar e sirva.
Festa de São João é o tema da próxima live de Fafá de Belém
Os músicos que acompanham Fafá na live são Sandro Haik, Lulinha Alencar, Elthon Moras e Vinicinho. |
Viva São João! A cantora Fafá de Belém volta com mais uma live inédita em seu canal no Youtube. E o tema da transmissão ao vivo, que acontecerá dia 24 de junho, às 20h, será “São João”, uma das festas mais queridas do Brasil.
Com participação da inseparável filha Mariana Belém, Fafá vai cantar músicas que ela tem de memórias dessas festas juninas, entre elas “Olha pro Céu”, “São João Menino”, “Cai, Cai Balão” e “Carneirinho Carneirão”. E o público poderá curtir também, uma receita típica das festas juninas, ensinadas pela cantora e com patrocínio da marca Atacadão.
E Show
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