Cidadão Gastronômico / Agenda - Curitiba ganha Boutique Angus / Por Bruno Bertani

 

Curitiba ganha Boutique de Carnes 100% Angus

La Bodega é a primeira do Brasil a receber o certificado da Associação Brasileira de Angus

Uma carne com qualidade superior e com sabor, suculência e maciez diferenciadas. Essas são as principais características da carne Angus. A raça bovina oriunda da Escócia vem sendo difundida no Brasil há vários anos e o resultado é o aumento do consumo da carne, que tem a melhor relação custo x benefício do mercado.
De olho nesse mercado crescente, os empresários Marcelo Brasil e Rodrigo Marcondes e a engenheira de alimentos Karoline Marcondes acabam de abrir em Curiitba a primeira filial da La Bodega Boutique de Carnes. A sede do empreendimento, o primeiro do Brasil a ter o selo 100% Carne Angus Certificada no varejo, fica em Guarapuava (PR). "Essa chancela é a certeza de uma experiência única que somente a autêntica Carne Angus pode oferecer ao consumidor", destacam os sócios.

News da hora

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Fernanda Musardo fala de tecnologia no telejornal Paraná no Ar

Especialista mostra que o tema é simples e só traz facilidades para o cotidiano das pessoas
Curitiba, - Fernanda Musardo, diretora da Musardo's Consultoria Digital, está ocupando alguns minutos do telejornal Paraná no Ar, ancorado pelo jornalista Herivelto Oliveira, para falar de tecnologia. Todas as terças-feiras, durante o jornal – que vai ao ar das 7h30 às 8h40 –, ela cumpre a função de mostrar que a tecnologia é simples, descomplicada e só traz facilidades para o cotidiano das pessoas, explica a especialista. No ar há quatro semanas, ela diz que o assunto mais comentado pelos telespectadores até agora foi o dos aplicativos para celular que servem para chamar táxis, proibidos pela prefeitura de Curitiba e liberados em seguida, devido à polêmica causada.

Legenda:

Fernanda Musardo e Herivelto Oliveira durante o Paraná no Ar.

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O cara do arrocha fez show em Curitiba

Com os sucessos “360 O Arrocha do poder” e “Lei do Desapego”, o cantor Thiago Brava subil ao palco do Wood’s Curitiba
Autor e intérprete de um dos refrãos de maior sucesso do sertanejo universitário, o famoso “180, 180, 360”, o cantor Thiago Brava se apresentou no palco do Wood’s Curitiba na ultima quarta-feira, dia 5/2/2014
Thiago de Morais Ramos se interessou pela música ainda criança, quando ganhou um cavaquinho de presente de um tio. Formado em Publicidade e Propaganda, o goiano de 26 anos chegou a pensar que não teria sucesso na carreira de música. No Carnaval de 2012, ele resolveu gravar um vídeo com os amigos e assim surgiu o primeiro hit, a música “As Mina Pira – Amigo do Neymar”.

A canção teve mais de 10 milhões de acessos no Youtube e meses depois foi regravada, com participação especial da dupla Zé Ricardo e Thiago. E o destino fez questão de ajudar Thiago Brava na carreira de cantor. O também cantor Cristiano Araújo instalou um escritório ao lado de onde Thiago morava e foi aí que o músico conheceu seus empresários e decidiu seguir carreira.

Cultura

Espetáculo teatral resgata vida e obra da poeta Júlia da Costa

O espetáculo teatral “Flores Dispersas – Fragmentos da Vida e Obra da Poetisa Júlia da Costa” estará em cartaz de sexta-feira a domingo (7 a 9), no Auditório Antonio Carlos Kraide – Portão Cultural. Com direção de Regina Bastos, a peça é baseada na coletânea “Flores Dispersas”, publicada por Júlia da Costa entre 1867 e 1868. O espetáculo revela a vida intensa, as paixões e os desencantos dessa que foi uma das primeiras representantes da poesia feminina paranaense.
A peça é uma produção da companhia teatral Laurinha, e reúne os atores Vilma Fernandes, Órli Carrara, Braz Pereira e Susi Monte Serrat. Além de Regina Bastos, participam profissionais experientes para participar da produção – Beto Bruel (iluminação), Chico Nogueira (sonoplastia), Áldice Lopes (figurinos) e Enéas Lour (cenografia).
Buscando fontes históricas sobre a vida e a obra de Júlia da Costa, o grupo elaborou um retrato da poeta, revelando “uma mulher extraordinária que viveu intensamente a sua época estando muito à frente de seu tempo”. Durante sua vida, Júlia escreveu poesias, contos, músicas, cartas, e toda a sua obra desvenda suas paixões, desejos contidos e frustrações. Historiadores contam que a poeta alimentou por muito tempo uma paixão pelo poeta Benjamin Carvolina, mesmo depois de seu casamento com o comendador Francisco da Costa Pereira, quando passou a viver em São Francisco do Sul (SC). Foi lá também que ela viveu reclusa por um bom período, falecendo em 1911.

Serviço:

Espetáculo teatral “Flores Dispersas – Fragmentos da Vida e Obra da Poetisa Júlia da Costa”
Local: Auditório Antonio Carlos Kraide – Portão Cultural (Av. República Argentina, 3430)
Data: de 7 a 9 de fevereiro de 2014. Sexta-feira e sábado, às 20h, e domingo, às 18h
Entrada franca.
Informações de bilheteria: (41) 3229-4482
Laurinha Produções Artísticas: (41) 3246-6742 / 9624-4770

Fifa cancela reservas de hotelaria na capital /ULTIMAS DA HORA

Fifa cancela reservas em rede hoteleira de Curitiba


A Fifa enviou um comunicado a alguns hoteleiros de Curitiba cancelando parte das reservas que estavam bloqueadas para o período da Copa do Mundo no Brasil. O ofício informa que, depois do Sorteio Final para a Copa, foi revisado o inventário mantido em cada hotel e que as liberações foram feitas antes da data limite estipulada em contrato.
Para o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Paraná (ABIH-PR), Henrique Lenz Cesar Filho, isso pode representar um duro golpe. “O comunicado da Fifa nos pegou de surpresa e agora os hoteleiros terão de se reprogramar. Sabíamos que eles poderiam desbloquear alguns leitos, mas não imaginávamos que esse índice poderia ser tão alto”, diz.
Em alguns hotéis de Curitiba, o desbloqueio da Fifa chegou a 25% dos leitos previamente reservados. No hotel de Lenz Cesar, o Lancaster, as diárias mantidas são entre 21 e 26 de junho. “Essa variação mostra que o foco está na vinda da seleção da Espanha a Curitiba. Tive desbloqueio de leitos em todas as outras datas”, revela. Ele ainda lamentou os jogos que serão disputados na Arena da Baixada: “O sorteio das chaves não favoreceu a cidade de Curitiba, que resultou apenas em uma seleção de expressão no futebol mundial”.


Curitiba fora?

Os hoteleiros têm mais motivos para se preocupar. Nessa semana, o secretário-geral da Fifa, Jerome Valcke, revelou a possibilidade de tirar Curitiba da Copa do Mundo, porque as obras no estádio Arena da Baixada estão atrasadas. Caso isso ocorra, o setor hoteleiro vai sentir um impacto maior ainda.
“Todos os hoteleiros fizeram investimentos em reformas e melhorias de atendimento para receber os turistas que podem vir a Curitiba. Mas caso Curitiba não seja uma das sedes, o prejuízo para o setor é inestimável”, considera Henrique Lenz Cesar Filho, presidente da ABIH-PR.


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Felipi Oliveira

(41) 9923 2548
Fonte assessoria de inprensa da pauta citada.

Cidadão Gastronômico / Agenda–Prime Burguer Kharina / Por Bruno Bertani

 

Prime Burgers no Kharina Água Verde

 

O chef de cuisine e diretor da rede Kharina, Rachid Cury Neto, implantou o novo cardápio da marca na loja do Água Verde. O menu foi reformulado desde a inauguração da loja do Batel, para seguir o padrão da rede, o casual food, que também já está em operação na loja do Cabral. A próxima loja a receber o novo cardápio será a do jardim Botânico.

News da semana/

Curitiba para o mundo... no canal Fox

NEWS DA SEMANA

Uma equipe de jornalistas argentinos do canal FOX Sports da América Latina, está em Curitiba para produzir um programa sobre a cidade. Eles estão visitando pontos turísticos e históricos, e cidades próximas, como Morretes.

Na noite desta terça-feira eles conheceram a região da Praça da Espanha, o que é o Batel Soho e as ações que os comerciantes da região promovem, como o Empório de Gastronomia (que terá a primeira edição de 2014 no dias 28, 29 e 30 de março).

A apresentação e o jantar foram no restaurante Gepetto, que integra a Ascores (Associação dos Comerciantes as Região da Praça da Espanha).

Ao todo são 12 programas sobre as cidades sedes da Copa do Mundo, filmado em full HD. De Curitiba eles seguem para Manaus e Cuiabá. O público estimado dos cinco canais da FOX Sports é de 90 milhões de telespectadores nos países da América Latina, com exceção do Brasil.

(na foto, a representante do Batel Soho, Jô Maciel, e a equipe da FOX Sports: a partir da esquerda, Adriano Capobianco (produtor), Sergio Rek (repórter) e Federico Gomez (cinegrafista).

____________________________________RICTV SHOW

A RICTV Record, emissora do Grupo RIC Paraná, está participando do Show Rural Coopavel, que segue até o dia 7, sexta-feira, em Cascavel (PR). O estande de 70 metros quadrados está preparado para receber os telespectadores da emissora. Todos os dias, os programas Balanço Geral e Ver Mais são transmitidos ao vivo do Show Rural. E quem for ao estande da RICTV Record terá a oportunidade de degustar algumas receitas já preparadas no programa RIC Rural. A expectativa da organização da feira é receber 250 mil pessoas nesses cinco dias. Segunda-feira, na abertura, o governador Beto Richa passou pelo local da exposição e conversou com Parangolé, apresentador do Balanço Geral em Cascavel.

                                                                                                

                         

_______________________Casamento em alta

No último domingo (02), a atriz global Fernanda Machado voltou para a cidade Maringá, sua terra natal, para casar-se com o empresário americano Robert Riskin, após quase três anos de relacionamento. A cerimônia e a festa, realizadas na Capela São Luiz Gonzaga e no Chateau Village, foram registrada pelas lentes do fotógrafo curitibano Sergio Buss, profissional escolhido diretamente pela noiva. O fotógrafo e a atriz, que acabou de interpretar a vilã Leila, na novela “Amor à Vida”, se conheceram em um ensaio fotográfico, no Rio de Janeiro, e se tornaram amigos. Na ocasião, o curitibano fez fotos da rotina da atriz, destacando sua convivência com Robert Riskin e com sua inseparável cadelinha Cali. Para o casamento, Fernanda Machado buscava um fotógrafo com uma proposta artística, característica marcante no trabalho de Sergio Buss. Mais informações no site www.lembrancasdeumdiabom.com.

============================= MUSEU + FLORES= ARTE

Flores de cerâmica expostas no MON estarão à venda no sábado

Será finalizada no próximo sábado a intervenção que reúne 4 mil flores brancas de cerâmica no “jardim” do Museu Oscar Niemeyer (MON), em Curitiba. A obra a céu aberto foi produzida pelo trabalho conjunto de 81 artistas plásticos, a maioria paranaense, e ocorre paralelamente ao 4.º Salão Nacional de Cerâmica.

As flores de argila têm formas variadas, desde as mais tradicionais até as quadradas ou com formas do corpo humano, e são resultado de meses de trabalho. As peças foram presas em hastes flexíveis para que o expectador tivesse a sensação de movimento como um jardim de verdade.

Quem gostou da intervenção poderá ter um pedacinho deste jardim em casa. No dia 08 as flores estarão à venda das 15 às 18 horas no próprio MON e serão “colhidas” pelos artistas plásticos responsáveis pela obra de arte a céu aberto. Cada peça será comercializada por R$ 50,00.

Serviço

Venda das flores de cerâmica

Local: Museu Oscar Niemeyer vão-livre

Data: 08 de fevereiro

Horário: das 15h às 18h

Preço: R$ 50 (cada flor)

Cidadão Gastronômico / Agenda–Feijoada / Por Bruno Bertani

 

Feijoada e música brasileira animam fim de semana dos curitibanos

Prato é servido aos sábados no Santa Marta Bar ao som de chorinho e samba

Mesmo nos dias mais quentes, o bar curitibano Santa Marta tem recebido um excelente público aos sábados, durante a "Santa Feijoada". Ao contrário da maioria dos restaurantes, que não serve o prato durante o verão, a casa localizada no Batel mantém a tradição. "Muita gente já conhece e preferimos manter de forma ininterrupta para atender nossos clientes", ressalta Giocondo Villanova Artigas Neto, sócio do Santa Marta Bar.
Servido todos os sábados, o buffet é preparado com uma seleção de carnes de porco e de boi e servido com diversos acompanhamentos, dentre eles caldinho de feijão, couve, farofa e torresmo. Batidas de frutas, cachaças, caipirinhas e doces típicos da culinária brasileira, como pudim de leite condensado e doce de abóbora, integram o cardápio. O menu é composto também por pratos quentes e vários tipos de saladas. O menu, assinado pelo chef Tito Barcellos, oferece também costela assada e leitão a pururuca.

Pré Carnaval na capital / Eleição do Cortejo 2014

O NOVO ESPAÇO PARA  PASSAGEM DO BLOCO GARIBALDIS E SACIS.NESTE DOMINGO DIA 9 DE FEVEREIRO DE 2014, A PARTIR DAS 15 HORAS./ NA SEXTA SERA A ESCOLHA DO CORTEJO DO NOVO CARNAVAL DA CAPITAL.

Realização e apoios,

Na escrita com Mariangela Salomão

Alegria Alegria





Alegria ... Nem todos tem...mas quase sempre todos a buscam ...

Então é carnaval, e com ele toda a possibilidade de exercita-la acontece em suas características... : cores, música, igualdade das classes sociais e desprendimento do formato social imposto no dia a dia.

Ternos e saltos altos são deixados de lado por 4 dias no ano para ser aquilo que sempre se deveria ser : alegre ! Exercício da confraternização, corpos pulando feito criança sapeca, roupas diferenciadas podendo vestir o que quiser e o que puder .

Então é carnaval ... Festa de origem grega mas com pinta e jeito de brasileira, até parecendo que nasceu aqui.

A capacidade e força de muitos brasileiros nessa data se destacam pois aquele que sofre as mazelas da instabilidade diária de uma vida árdua sem grandes perspectivas de um futuro a médio ou longo prazo, consegue se maquiar de felicidade, se travestir de alegria e ao som da música alta esquecer seu dia a dia ... afinal ... é carnaval !

Cidadão Gastronômico / Revista Manjericão / Por Bruno Bertani

 

Cidadão Gastronômico / Agenda Verão / Por Bruno Bertani

 

 

Qual o melhor pão para o sanduíche natural

Nada mais a cara do verão brasileiro do que os sanduíches naturais. Mas nessa época ninguém quer sair da dieta e por isso mesmo os pães podem ser ou o grande vilão ou um ótimo aliado. Por isso mesmo, a Tropical Banana, que só tem no cardápio alimentos naturais, decidiu explicar o que talvez ainda possa ser uma incógnita para alguns: qual a melhor escolha do pão na hora de pedir um sanduíche natural?

Cursos de Filosofia e Historia

Cursos na área de Historia e Filosofia

Contemporaneidade

Última semana de Transfigurações no MuMA
Festival de Teatro de Curitiba divulga sua programação 23°Edição /25 de março a 6 de abril de 2014

Contemporaneidade,

Cidadão Gastronômico / Agenda–Brasil a La Carte / Por Bruno Bertani

Novidades no Brasil a La Carte

Mais empreendimentos confirmam presença no evento gastronômico marcado para o final de março

Depois da Cold Stone Creamery, Restaurante Kan, Ernesto Ristorante, Regali Per La Casa, Rause Café+Vinho e Los Paleteros, novos empreendimentos do mercado gastronômico confirmaram participação no Brasil a La Carte. Os preparativos para o evento, que acontecerá nos dias 28, 29 e 30 de março, no Expo Renault Barigui, em Curitiba, estão a todo vapor.

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani

 

 

Santè Cuperly

O Vindouro promove degustação de Champagne Cuperly no dia 12 de fevereiro, a partir das 20 horas. A renomada chef Adriana De Nadai assina o cardápio que terá frutos do mar na elaboração dos pratos principais. A ideia é apresentar a bebida francesa que existe desde 1845 em algumas de suas classificações como a Cuperly Brut e Cuperly Ratafia. O badalado evento será apenas para 18 pessoas e as reservas já estão abertas.

Serviço:

Onde: Vindouro - Rua Guarda-Mor Lustosa, 129 - Juvevê

Data: 12 de fevereiro

Reservas: 41 3027-0700

Imagens da semana

Imagens da semana,Credito Fotografico Waldo Rafael

Show

THE WAILERS EM GUARATUBA
"No sábado, dia 08 de fevereiro, o litoral paranaense recebe um dos ícones do  reggae mundial para um show histórico no Café Curaçao. Na bagagem, a turnê em comemoração aos 30 anos de lançamento da coletânea ´Legend´, que traz os maiores sucessos de Bob Marley & The Wailers.  Ingressos à venda".,

Show Reggae/Vanila Music Hall

Ponto de Equilíbrio e Chimarruts se apresentam em Curitiba

O show de reggae será realizado no dia 22 de março, no Vanilla Music Hall, em Curitiba. Os ingressos estão à venda pelo Disk Ingressos.