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terça-feira, 14 de outubro de 2025

Gastronomia da Hora.

 São Paulo Acontece. 

Chez Claude recebe Onildo Rocha para jantar à quatro mãos 



Chef executivo do Le Quartier, Fábio Pinda arma menu de quatro tempos com chef do restaurante Notiê



 

O chef Fábio Pinda, responsável pelas cozinhas do Le Quartier, em São Paulo, receberá o chef e amigo, Onildo Rocha, na sala de eventos do complexo gastronômico para um jantar especial assinado pelos dois, dia 23 de outubro, quinta-feira. O Le Quartier abriga os restaurantes Chez Claude e Bistrot du Quartier, que marcam a presença do chef Claude Troisgros na capital paulista. 

quarta-feira, 16 de julho de 2025

 

 

Claude Troisgros lança menu degustação no Chez Claude, em São Paulo


O chef arma evento na cidade para apresentar o menu de sete tempos que poderá contar com harmonização de vinhos


No próximo dia 22 de julho, o Chef Claude Troisgros receberá amigos e clientes no restaurante Chez Claude, em São Paulo, para apresentar o menu degustação harmonizado do Chez Claude. O evento ocorrerá na Sala de Eventos do Le Quartier, dentro do complexo gastronômico de Claude na cidade. Além do Chez Claude, o espaço também abriga o Bistrot du Quartier, o Bar du Quartier e o Bar du Fromage Président.