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Juro que Danço em sua Agenda.

 

Juro que Danço em sua Agenda.

 

 

Juro Que Danço promove almoço beneficente que une gastronomia, música e solidariedade em Curitiba.

O evento solidário acontece no Czar, na próxima terça-feira (30), unindo música, dança e gastronomia em proposta que une bem-estar e convivência

 

Curitiba, junho de 2026 – Na próxima terça-feira, dia 30 de junho, das 12h às 14h, o Czar, em Curitiba, recebe mais uma edição do Juro Que Danço, evento que reúne gastronomia, música e dança em torno de uma causa social. Parte da renda arrecadada será destinada à Gastromotiva, organização fundada pelo chef curitibano David Hertz, referência internacional no uso da gastronomia como ferramenta de transformação social.

 

Mais do que um almoço, o Juro Que Danço propõe uma experiência de convivência, boa comida e celebração, aproximando pessoas em torno de um propósito comum: apoiar iniciativas que promovem inclusão, capacitação e redução das desigualdades por meio da gastronomia.

 

Nesta edição, alguns dos principais nomes da gastronomia paranaense assinam o cardápio. O jornalista, cozinheiro e criador do portal Curitiba Honesta, Sergio Medeiros, conhecido por organizar mais de 65 festivais gastronômicos, entre eles o Festival de Carne de Onça e o Festival de Pão com Bolinho, preparará a tradicional Carne de Onça, um dos pratos mais emblemáticos da capital paranaense.

 

Representando a Trapiche Pescados, a chef Ale Silveira servirá um Chowder de Milho com Camarão, receita cremosa que combina ingredientes selecionados e técnicas da gastronomia contemporânea. Outro destaque será o tradicional Pão no Bafo de Palmeira, preparado em parceria pelos chefs Rosane Radecki, empresária e administradora do Restaurante Girassol, e Guilherme Konig, fundador do Bierwit. A receita é considerada um dos maiores símbolos da culinária dos Campos Gerais e carrega forte valor histórico e cultural.

 

Já a sobremesa ficará por conta do chef padeiro Tiago Sphair, do Sphair Ateliê de Pães, que levará ao evento seu Cinnamon Roll, produzido com técnicas de panificação artesanal inspiradas na tradição europeia.

 

A música também é protagonista da programação. A trilha sonora será comandada pela DJ MariAbbas, um dos nomes em destaque da cena eletrônica brasileira. Com mais de duas décadas de atuação, a artista preparou um repertório que mistura clássicos de diferentes gerações e músicas dançantes, criando o clima que marca a identidade do evento.

 

Ao unir gastronomia de qualidade, música e impacto social, o Juro Que Danço convida o público a viver uma experiência em que cada encontro à mesa também contribui para transformar vidas.

 

SERVIÇO

Juro Que Danço

Data: 30 de junho (terça-feira)

Horário: das 12h às 14h

Local: Czar – Rua Frederico Cantarelli, 68 – Mercês, Curitiba (PR)

Parte da renda do evento será destinada à Gastromotiva, organização que utiliza a gastronomia como ferramenta de inclusão, capacitação profissional e transformação social.