Paixão Nacional

 

Dia Mundial do Café: destinos brasileiros exploram potencial da paixão nacional

Cultivo e produção do grão se estabelecem como atração turística, além de atividade agrícola

No domingo (14), celebra-se o dia de uma bebida que é paixão nacional há bastante tempo: o café. Esse que marca presença nas manhãs de quem precisa se preparar para o dia e, a qualquer hora, para aqueles que confiam no seu poder de despertar e acolher - práticas que levam ao consumo médio anual de 5kg do grão torrado e moído por pessoa.

SÃO PAULO

 Rede curitibana de café "to go" vai inaugurar loja conceito na Avenida Paulista.

"to go" na Paulista.SP

Um tradicional espresso é sempre bom para trazer uma dose extra de disposição ao dia. Mas nada se compara a provar receitas exclusivas preparadas com grãos 100% arábica. A partir deste sábado, dia 11 de junho, a Avenida Paulista, principal via de São Paulo, vai ganhar uma nova e saborosa opção de cafeteria: a Go Coffee. A rede pioneira no segmento ‘to go’, que conta atualmente com 110 unidades espalhadas por 74 cidades brasileiras, escolheu o ponto turístico para inaugurar sua 12ª loja na capital paulista, apresentando também um novo conceito de arquitetura 3.0.

Campeonato Brasileiro de Barismo 2018 \ RIO DE JANEIRO

Campeonato Brasileiro de Barismo

Entre os dias 26 e 28 de janeiro, a cidade do Rio de Janeiro (RJ) vai sediar o Campeonato Brasileiro de Barismo 2018, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). Um dos destaques da competição será Estela Cotes, barista do Grupo Café do Moço e do Barista Coffee Bar, de Curitiba. A paulista radicada na capital paranaense é sócia e esposa do tricampeão brasileiro de Barismo e vencedor da edição do ano passado, Leo Moço.

New York

New York Cafe funcionará no feriado de Páscoa

A Páscoa está chegando, e muita gente se pergunta o que estará funcionado normalmente durante o feriadão. Em Curitiba, o New York Café funcionará normalmente, atendendo o público na sexta, no sábado e no domingo. O grande diferencial do New York Cafe está em seu cardápio, que consegue atender todos os públicos, como vegetarianos, veganos e intolerantes a lactose ou glúten.  O New York Cafe fica na Rua XV de Novembro (nº 2916), no bairro Alto da XV, um dos mais tradicionais da capital paranaense. A casa funciona todos os dias da semana, das 15h30 às 23h. Mais informações no site www.newyorkcafe.com.br, na página oficial do empreendimento no Facebook ou pelo telefone (41) 3077-6922. 

Delicia de Tudo \ GASTRONOMIA

Brooklyn Coffe Shop inaugura loja no novo Espaço Thá

É a quarta unidade da rede de cafés que está presente em Curitiba desde 2010

O Brooklyn Coffee Shop, presente em Curitiba desde 2010, inaugurou sua quarta loja dentro do Espaço Thá Batel. Além das ruas Trajano Reis, São Francisco e Vicente Machado, os cafés, doces, salgados e refeições com inspiração nos coffee shops nova-iorquinos poderão ser degustados no espaço que abriga escritórios, central de decorados e área de lazer e convivência do Grupo Thá, recém inaugurado na Avenida Nossa Senhora Aparecida, 48, no Seminário.